一小袋在好市多買的雞腿排有兩片
今天在店裡料理的方法有兩種
不加油 雞腿皮朝向 兩片一起下鍋 
煎到兩面焦香 😊

其中一片 讓它進了烤箱
繼續烤到表皮酥脆 沾梅粉享用

另一片半成品 則是切塊備用
加入蒜頭 高麗菜 沙茶醬
均勻拌炒 調味 起鍋

圖像裡可能有食物

 

一個人的值班餐點自己動手做

感謝今天的客人沒在雞腿排剛起鍋的時侯出現

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