一直都不敢深入烘焙的世界
沒想到今天的烘焙初體驗
讓我感到非常的興奮
感謝蔡淑雅同學帶我融入
這個溫馨的烘焙家族
和今天的烤箱和自己揉的土司成品 合影留念
今天的烘焙 親自參與了揉麵糰
抺醬
撒肉鬆和葱花
還捲了一捲很讓老師兒樂的緊實葱花捲
自己切自己揉的吐司
本日在等待麵包出爐前的餐點 湯圓和滷味
湯圓是彗寧買的 我煮的 滷味是淑雅店裡的~
也感謝陳冠汶老師細心的指導
老師也大方的分享烘培食譜
在這當中 小蓮還分享了小蘇打粉的清潔妙用 讓廚房的油膩感消失無蹤~
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