雨來菇蕃茄葱花炒蛋
拿來告小饅頭
也是一餐 😋
雨後的綠寶石
雨來菇
（陸生藍綠藻）
這種菇通常要下雨後才會有 所以名為雨來菇
一般人沒放蕃茄 還會先炒好蛋在一旁備用
待雨來菇料理好再放入炒好的蛋
這樣會比較有蛋的香氣~
而小蓮的清冰箱理論 常會做出不是一般人的做法~
供大家參考囉~
材料
雨來菇一盒
蔥一支
蒜末少許
雞蛋兩顆
蕃茄兩顆
鮮味炒手少許
松露醬油少許
材料依序下錋
起油鍋 蒜末
蔥白 番茄丁
雨來菇 鮮味炒手
蛋液 葱花 醬油
至於火候的拿捏
就看個人下廚的經驗囉
¯\(◉‿◉)/¯
香噴噴
噴噴香
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