這一道有香也有臭的蛋炒飯 是來自昨天去買臭豆腐的時候

打烊前 店家送給我的豆腐渣 他們說豆腐渣放進炒飯很好吃

我真心的覺得 這些豆腐渣 燒餅屑和煎餃邊 都好美味呢~~

於是今天馬上就來試一試 

料理順序 先把香腸煎香 在一旁備用 另起油鍋 蛋炒香 放洋蔥

依序加入香腸 飯 調味 醬油 快起鍋前 再加入豆腐渣 完成  

#感覺是熱量很高的一道料理 #所幸吃完盤底沒有剩很多油

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